Leutsiin, mida nimetatakse ka L-Leutsiin on asendamatu aminohape, mis on lihaste sünteesi lahutamatu osa. Leutsiini struktuur sisaldab alfa-aminorühma, alfa-karboksüülhappe rühma ja kõrvalahela isobutüülrühma, muutes selle hargnenud ahelaga aminohappeks. Keha ise ei suuda toota hargnenud ahelaga aminohappeid ja neid tuleb saada toidust. Leutsiin on sageli eelistatud muudele hargnenud ahelaga aminohapetele, kuna see laguneb ja imendub kiiremini, võimaldades kehal seda hõlpsamini kasutada. Kui enamik teisi aminohappeid muudetakse kehas glükoosiks, siis leutsiinist moodustunud atsetüül-CoA-d saab keha kasutada ketokehade valmistamiseks. Leutsiini leidub looduslikult paljudes toiduallikates ja selle lihaseid suurendava toime tõttu kasutatakse seda tavaliselt ka toidulisandina. Muude väidetavate eeliste hulka kuuluvad tõhustatud rasvakaotus, paranenud lihaste taastumine, parem füüsiline jõudlus, vähenenud lihaste kadu ja parem veresuhkru kontroll.
L-Leutsiin on kulturistide ja sportlaste seas populaarne toidulisand, kuna sellel on tugev mõju lihasmassi kasvatamisele. Kuna see on üks peamisi lihasünteesis osalevaid aminohappeid, võib see aidata käivitada lihaste ülesehitamise, et treeningut optimeerida. Erinevate valgurikaste toitude lisamine oma dieeti võib aidata maksimeerida leutsiini mõju, pakkudes lihaskasvu soodustamiseks kehale laia valikut aminohappeid ja olulisi toitaineid.